Negroamaro - Mjère Salento Rosso IGP

€ 12,95

Negroamaro - Mjère Salento Rosso IGP

€ 12,95

winery Michele Calò & Figli uit de regio Salento in Puglia

 

proefnotitie: prachtige wijn met een fraaie robijnrode kleur.
De kleur en heerlijk zachte aroma's zijn verkregen door 70% rijping op staal en 30% rijping van 12 maanden op eiken vaten.
Deze kwaliteitswijn heeft verfijnde tannines die een aangenaam complexe en gebalanceerde zacht filmende afdronk geeft. Aangename aroma's in de neus met tonen van bosfruit, pruimen en geconfijt fruit.
Lichte verfijnd full bodied met elegante structuur. Complexe en gebalanceerde zacht fruitige afdronk.
Een erg mooie wijn van Michele Calò uit de hak van de laars Puglia!


druif: 100% negroamaro 

alcohol: 14,5%

fles: 750ml

drinken bij: door zijn veelzijdige karakter zeer goed te drinken bij smaakvolle gerechten met gegrild of gebraden rood vlees en stevige wildschotels. Ook heerlijk bij oude en iets belegen kaas.

serveertemperatuur: 16-18°C

 

bewaartemperatuur: 12°C