Mocevò 2018 van Palazzo Tronconi

€ 20,95

Mocevò 2018 van Palazzo Tronconi

€ 20,95

biodynamische winery Palazzo Tronconi uit de regio Lazio

Mocevò 2018; rode wijn van Palazzo Tronconi

 

proefnotitie: prachtige ongefilterde rode wijn met een mystiek licht difuus.
De fraaie kleur is verkregen door rijping van 12 maanden op Frans eiken van tweede en derde passage. Deze kwaliteitswijn heeft verfijnde tannines en een complexe en gebalanceerde lange afdronk. Zeer laag sulfietgehalte. In de neus prachtige aroma's met tonen van kersen, pruimen en een kruidige zweem van zwarte peper, chocolade en vanille. Lichte verfijnd full bodied met elegante structuur. 
Topwijn van Marco Marrocco van Palazzo Tronconi!


druif: Merlot en Sangiovese

alcohol: 13,5%

fles: 750ml

drinken bij: door zijn stevige full bodied karakter is deze wijn goed te matchen met gegrild vlees, wild met rode wijnsaus of gehaktballetjes met vleessaus.
Maar ook zeer aangenaam als begeleider van een goed gesprek met liefhebbers van een goed glas échte biodynamische rode wijn.


serveertemperatuur: 18-20°C

 

bewaartemperatuur: 15°C